Übersetzungen für „ranzig“ im Deutsch » Dänisch-Wörterbuch

ranzig

ranzig

harsk

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Deutsch

Sie ist eine bei Standardbedingungen flüssige, unangenehm ranzig riechende Alkansäure.

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Die Samenschale entwickelt im ausgereiften Zustand einen unangenehmen Geruch nach ranziger Butter.

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Wenn Butter verdirbt, entsteht u. a. Buttersäure, deren unangenehmer Geruch typisch für ranzige Butter ist.

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Alle Teile scheiden eine unveränderliche, weiße Milch aus, die wie das scharf schmeckende Fleisch nach ranzigem Fett riecht.

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Aus den Samen wird eines der besten und stabilsten Pflanzenöle gepresst, das sehr lange haltbar ist und nicht ranzig wird.

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Vorteilhaft am Erdnussöl ist, dass es nicht so schnell ranzig wird wie viele andere Öle.

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Dieser wird beim Mahlvorgang aufgebrochen, wodurch das Öl mit dem Luftsauerstoff reagieren kann und das Mehl danach ranzig schmeckt.

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Das zarte, weißliche Fleisch hat unverletzt einen Geruch, der an Kakao erinnert und riecht beim Quetschen ranzig mehl- bis gurkenartig.

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Um zu verhindern, dass sie ranzig werden setzt man Antioxidantien zu.

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Der Pilz riecht süßlich ölig-ranzig und teilweise auch fischartig.

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