bräunen im PONS Wörterbuch

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sich bräunen lassen

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Deutsch
Zur Herstellung im Haushalt wird Butter vorsichtig erhitzt und für etwa 30 Minuten flüssig gehalten, ohne sie zu bräunen.
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Der Belag wird unter dem Grill oder in einem heißen Ofen glasiert, bis er leicht gebräunt ist.
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Die Untersektion enthält mehr oder weniger milde und robuste Täublinge, deren zuerst weißes Fleisch gilbt oder bräunt.
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Die Selbstbräunungscreme ist demnach eine sehr harmlose Methode zum Bräunen.
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Diese Fette beginnen erst ab etwa 180 °C bis 220 °C zu verbrennen und halten den höheren Temperaturen beim Bräunen des Mehls stand.
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Sie sind hell buttergelb und bräunen allmählich, besonders im Alter.
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Seine Schuppen sind groß, hell, faserig-wollig und anliegend; sie bräunen im Alter nach.
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Die Kraut- und Braunfäule bewirkt ein rapides Bräunen und Verwelken des Blattwerkes und der Tomatenfrüchte kurz vor der Erntereife.
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Dadurch wird das Aroma verbessert, und der Teig bräunt intensiver.
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Damit die Oberfläche des Fleischs bräunen kann, sollte der Speck kurz vor Ende der Garzeit entfernt werden.
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"bräunen" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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