Переводы „Pflaumenmus“ в словаре немецко » русский

Pflaumenmus <-es> СУЩ. ср.

Pflaumenmus

пови́дло м. из слив

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немецкий

Füllungen mit Marmeladen, Konfitüren, Pflaumenmus, Schlagsahne oder Cremes, aber auch ungefüllte Gebäcke sind üblich.

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Die dreieckigen Gebäckstücke werden aus Hefe- oder Strudelteig gebacken und mit Mohn oder Pflaumenmus gefüllt.

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Seine Herstellung ähnelt der von Pflaumenmus.

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Meist wird dick eingekochtes Pflaumenmus mit Zimt, Nelken oder Sternanis gewürzt, die vor oder während des Kochens hinzugefügt werden.

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Das braune Fruchtfleisch reifer Beeren ähnelt Pflaumenmus und kann ohne Zubereitung aus der Fruchtschale gelöffelt oder als Brotaufstrich verwendet werden.

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Viel verwendet werden Mohn und Powidl (Pflaumenmus).

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Traditionell wurde Pflaumenmus in Steinguttöpfen aufbewahrt.

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Manche Rezepte sehen vor, der Füllung Pflaumenmus oder Nuss-Nougat-Creme hinzuzufügen, um den Kringel saftiger zu machen.

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Hierbei handelt es sich um ein ungewürztes Pflaumenmus, dessen Rezeptur also nur Zwetschgen und Zucker, aber keinerlei Gewürze enthält.

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Produziert wurden neben Konfitüren auch Marmeladen, Pflaumenmus und Fruchtsirupe.

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