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Beispielsätze für Gärung
- ■ -gärung
- alkoholische Gärung
- zur Gärung bestimmter Saft aus gekelterten Trauben, junger Wein
- aus Milch durch Gärung gewonnenes Getränk mit säuerlichem Geschmack
Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Teilweise aufgesprungene oder anderweitig beschädigte Kirschen sind zugelassen, sofern sie weder in Gärung noch angefault sind.de.wikipedia.org
- Man hat deshalb neue, voneinander etwas abweichende Definitionen für Gärung formuliert, die aber alle Sauerstoff (O 2) als Elektronenakzeptor ausschließen.de.wikipedia.org
- Nach der Gärung wurde er bis zu zehn Jahre lang in Fässern ausgebaut.de.wikipedia.org
- Reiswein ist ein durch die Verzuckerung und alkoholische Gärung von Reis oder Reisstärke hergestelltes alkoholisches Getränk mit einem Alkoholgehalt von 5 bis über 20 %.de.wikipedia.org
- Dabei entsteht aus den Hexosen, welche vorwiegend in Weichholz vorhanden sind, durch alkoholische Gärung Ethanol.de.wikipedia.org
- Durch ein Erhöhen der Würzetemperatur auf 100 °C kommt es zu einer Gerinnung der Malzproteine, die vor der Gärung von der Würze abgetrennt werden.de.wikipedia.org
- Es zählt zu den saccharolytischen Clostridien und bildet bei der Gärung große Mengen Gas in Form von Kohlenstoffdioxid und Wasserstoff neben Acetat und Buttersäure.de.wikipedia.org
- Die Gärung unterbindet die Umwandlung des Zuckers in Alkohol, wodurch das Produkt stabil bleibt und ein Zuckerabbau unterbleibt.de.wikipedia.org
- Der Gebäudebestand und die Produktionsanlagen (Gebäude, Gärung, Lagerung) sind weitgehend im historischen Originalzustand.de.wikipedia.org
- Wird wegen bestimmter Gegebenheiten über diesen Wert geschwefelt, so startet die Gärung erst wieder wenn der Gehalt auf diesen Wert gesunken ist.de.wikipedia.org
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