Definitionen von „Lakritz“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

der [o. das] Lak·ritz, der [o. das] La·krịtz <-es, -e> dial

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Dominieren anfangs Kirschen und Himbeeren, so kommen im Reifebukett Noten von Gewürzen, Lakritze und Waldboden hinzu.

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Der Großteil der Vegetation besteht aus Steineiche, Kiefer, Mesquiten, Lakritze, Hülsenfrüchtler, Eukalypten und Fruchtbäumen.

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Sie erbringt hell bis dunkelfarbige, fruchtige Rotweine mit samtigen Tanninen, sowie Aromen nach Pflaumen und Lakritze.

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Durch die Gärung bekommt der Knoblauch eine weiche, etwas klebrige Konsistenz, der Geschmack wird süßlich und erinnert an Pflaumenkompott, Lakritz und Aceto balsamico, gemischt mit Knoblauchgeschmack.

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Die Lakritze ist klein, schwarz, sehr trocken und salzig.

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Hinzu kommen Noten von Gewürzen und Lakritze sowie eine große Mineralität.

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Wegen des bitteren Geschmacks werden häufig Gewürze wie Pfefferminze, Lakritze oder auch Kautabak hinzugegeben.

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Der Geschmack wird oft als rauchig, mit Anklängen von Schokolade oder Lakritz beschrieben.

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Bei der Herstellung von Lakritz werden die Inhaltsstoffe aus den Wurzeln als Rohlakritz extrahiert und eingedickt, danach werden sie mit anderen Zutaten vermischt.

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Türkisch Pfeffer enthält meistens einen erhöhten Anteil an Ammoniumchlorid (3 %) und Lakritzpulver (3 %), und darf deshalb nur mit dem Warnhinweis "Erwachsenen-Lakritz – kein Kinder-Lakritz" in den Handel kommen.

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