Junto a estos, la respuesta inflamatoria antitumoral hace que se produzcan otros muchos factores solubles que van a inhibir el crecimiento y desarrollo tumoral.
En concreto el brócoli posee propiedades gracias a sus componentes activos como los fotoquímicos que aumentan sus propias propiedades antioxidantes, energizantes y también antitumorales.
Durante su exposición abundó en el efecto antitumoral, antiinflamatorio y analgésico de cinco péptidos estudiados hasta el momento de la referida sustancia natural.
