braise v slovarju Oxford-Hachette French Dictionary

Prevodi za braise v slovarju francoščina»angleščina

braise [bʀɛz] SAM. ž. spol

braise

live embers mn.

cuire des pommes de terre sous la braise

to bake potatoes in the embers

souffler sur les braises dobes., fig.

to fan the flames

braiser [bʀɛze] GLAG. preh. glag. GASTR.

braiser

to braise

chou braisé

braised cabbage

Individual translation pairs

ardent (ardente) braise

glowing

rouge charbon, braise, tison, fer

red-hot

yeux de braise

sparkling dark eyes

Prevodi za braise v slovarju angleščina»francoščina

Individual translation pairs

ember

morceau m. spol de braise

Swiss steak

steak, bifteck fariné et braisé

cinder (glowing)

braise ž. spol

braise

braiser

braise braising beef:

bœuf m. spol à braiser

braise v slovarju PONS

Prevodi za braise v slovarju francoščina»angleščina

braise [bʀɛz] SAM. ž. spol

braise

embers mn.

braisé(e) [bʀeze] PRID.

braisé(e)

braised

braiser [bʀeze] GLAG. preh. glag.

braiser

to braise

Individual translation pairs

la braise est encore rouge

the embers are still glowing red

Prevodi za braise v slovarju angleščina»francoščina

Individual translation pairs

ember

braise ž. spol

braise

braiser

braise Primeri iz slovarja PONS (uredniško pregledani).

la braise est encore rouge

the embers are still glowing red

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

francoščina

Une pomme de terre enfouie directement dans les braises d'un feu se cuit très bien, mais la peau est en grande partie brûlée et inconsommable.

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Le charbonnier introduit alors des branches enflammées par la cheminée, ainsi que des braises réalisées à partir de "mouches" (bois mal brûlés des dernières charbonnières).

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Ce plat est habituellement élaboré à l'air libre, en grillant les côtelettes sur les braises des sarments de vigne.

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Écorcher anguilles, tanches ou barbeaux, les tailler, les étendre sur des tablettes de coudrier, les poser doucement sur la braise.

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Le méchoui : agneau ou mouton entier rôti sur les braises de charbon, non flamboyantes.

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La viande, cuite à la braise, souvent aromatisée au myrte ou à la suie, est la reine des repas de fête : agneau, chevreau, cochon de lait, marcassin.

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Il fait référence aux cloques provoquées par les projections de braise des kotatsu, braseros placés sous la table et servant au chauffage en hiver.

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Une escarbille est un morceau de braise incomplètement brûlé et que l’on retrouve dans les fumées.

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Proche des usines sont agencées les halles à charbon, les réserves de houille et les halliers de braise.

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Elles se cuisent entières sur un grill placé au-dessus des braises, sans être vidées et sans avoir coupé les têtes.

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