pâtissière nel dizionario PONS

pâtissière Esempi dal dizionario PONS (verificati dalla Redazione)

crème pâtissière
crema f pasticciera
≈ spécialité patissière sicilienne de Modica
cioccolata modicana
industrie f pâtissière (o de la pâtisserie)
industria dolciaria

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

francese
Il s'agit d'une tartelette en pâte feuilletée garnie de crème pâtissière.
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Les bolas de berlim sont frites avant d'être farcies avec la crème pâtissière.
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Il s'agit d'une double tarte en pâte feuilletée, composée de crème pâtissière au chocolat et recouverte de meringue.
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La garniture se composait ainsi : 14, 5 litres de crème pâtissière, 5 litres de crème au beurre, 47,250 kg de fraises et 11 kg de nappage rouge.
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Cette charcuterie pâtissière peut également être lardée, fumée, confite ou non.
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Une escalope de veau peut être découpée dans le quasi, la noix, la sous-noix, la noix pâtissière ou l'épaule.
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Un mille-feuille, ou millefeuille, est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière.
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La chef pâtissière attend notamment que le plat ait la consistance d'un risotto et soit très crémeux.
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Pour le satisfaire, sa pâtissière fait alors tremper le kouglof dans un sirop de sucre additionné de rhum.
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La crème princesse, ou crème madame, est le résultat d'un mélange de crème pâtissière et de crème fouettée dans le but d'obtenir une crème mousseuse.
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francese

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