extravergine dans le dictionnaire PONS

extravergine Exemples tirés du dictionnaire PONS (vérifiés par l'équipe de rédaction)

olio extravergine
huile f extra vierge (o vierge extra)
olio extra-vergine
huile f d’olive vierge extra

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

italien
In un tegame, scottare le sarde in 1 dl d'olio extravergine d'oliva (un minuto per lato), scolarle e riservarle.
it.wikipedia.org
Si tratta di un olio extravergine dal sentore lievemente piccante, ben bilanciato e con un leggero gusto amarognolo.
it.wikipedia.org
Una frode di difficile individuazione molto comune comporta la deodorazione ad alta temperatura dell'olio extravergine d'oliva prodotto da olive di bassa qualità o mal conservate.
it.wikipedia.org
Si presta ad essere gustato lesso con un filo d'olio extravergine o nelle zuppe, viene inoltre impiegato nelle creme o in abbinamento al pesce.
it.wikipedia.org
Dal 1920 esercita un frantoio che produce olio extravergine di oliva.
it.wikipedia.org
Viene preparata come una minestra di grano cotto, ceci lessati e condita con sale, pepe e olio extravergine d'oliva novello e servita calda.
it.wikipedia.org
Importanti sono le coltivazioni di ulivo e vite con produzione olio extravergine d'oliva e vini rossi e rosati.
it.wikipedia.org
Affinché l'olio di oliva si possa considerare extravergine, è consentita una percentuale di acido oleico libero non superiore a 0,8% del peso totale.
it.wikipedia.org
Alcune svolgono ancora oggi la funzione di azienda agricola per cui erano state costruite e in molte si produce l'olio extravergine d'oliva vanto dell'enogastronomia locale.
it.wikipedia.org
L'attività principale è l'agricoltura, che grazie alle particolarità del terreno produce prodotti come l'olio extravergine di oliva ed il vino.
it.wikipedia.org

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italien

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