salmì dans le dictionnaire PONS

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salmis
salmì m

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lepre in salmì
civet m de lièvre
lepre in salmì GASTR
civet m de lièvre

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

italien
Si abbina con costolette di castrato alla brace, fagianella in umido, muscolo di manzo bollito, stufati, brasati e salmì.
it.wikipedia.org
Alla fine i rapitori chiedono una tonnellata di gamberi in salmì in cambio dell'ostaggio.
it.wikipedia.org
Sono diffusi prodotti tipici bergamaschi quali formaggi, tinche, lepre in salmì, stracotto d'asino, coniglio, polenta, e casoncelli.
it.wikipedia.org
Arrosti, brasati, salmì di carni rosse o selvaggina, formaggi invecchiati.
it.wikipedia.org

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