Prevodi za „budello“ v slovarju italijansko » nemški

budello [buˈdɛllo] SAM. m il

1. budello < pl -a f >:

budello

Darm m

budello

Gedärm nt

mi sento torcere le budella pl -a f

mir dreht sich der Magen um

2. budello < pl -i m >:

budello

Schlauch m

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

italijanščina

Successivamente, viene infilata in un budello che, se naturale, va pulito scrupolosamente con sale e limone, e viene legata con spago per compattarne il contenuto.

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Ha indicate sulla tastiera le distanze intervallari di semitono attraverso la posizionatura trasversale di corde di budello animale (la cosiddetta tastatura), comunemente chiamati legacci.

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Un secondo tipico della città sono i "turcinelli" arrostiti, interiora di agnello avvolte in budella e arrostite.

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In conseguenza dello spessore del budello, la permanenza nel locale di essiccazione e il periodo di maturazione sono abbastanza lunghi.

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Aprire le budella nel senso della loro lunghezza, lavarle e sciacquarle accuratamente.

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In particolare i frutti di queste erbe possono sopravvivere al passaggio attraverso le budella dei mammiferi e possono essere trovati a germogliare nello sterco.

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L'impasto viene poi insaccato in budello di maiale e legato a mano.

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La seppia predilige come alimento dominante del piatto, che viene misto alla carne ed insaccato nel budello di maiale, esattamente come avviene con la salsiccia.

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Legare il mazzetto con le budella e via via che le mazzarelle vengono confezionate metterle a scolare e poi cuocere solo in olio.

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La carne così preparata viene poi insaccata nelle budella.

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