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Übersetzungen für „Püree“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch (Springe zu Tschechisch » Deutsch)

Püree <-s, -s> SUBST nt

Püree
pyré nt
Püree
kaše f

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Das Püree wird kühl gestellt, bis es fest ist.
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Die Spätzlepresse kann auch zum Durchdrücken von Kartoffeln, Gemüse oder Obst verwendet werden, um u. a. Püree herzustellen.
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Bei der chinesischen Zubereitungsweise wird das Püree zuerst filtriert und dann gekocht.
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In klassischen Rezepten der westeuropäischen Küche wird unter Paprikamark gehackte, angedünstete und passierte rote Gemüsepaprika verstanden, also eher ein mildes Püree.
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Diese werden aus einer dicken Bechamelsauce oder einem Püree hergestellt; der Grundmischung zugesetzte Zutaten (in Form eines Salpikons oder Pürees) gehören Gemüse, Schinken, Käse, die den Namen des Soufflés bestimmen.
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Beim Kochen zerfällt der Apfel zu einem Püree.
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Die jungen Knollen werden geschält und in Scheiben oder Stücke geschnitten gekocht oder gedünstet – als Beilage, Püree, in Eintöpfen und Suppen, für Füllungen und Aufläufe.
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Anschließend wurde die Masse durch Hinzufügung von reichlich Zucker (ursprünglich: Honig) gesüßt und unter Verwendung eines Schneebesens oder eines ähnlichen Werkzeugs, teilweise auch durch Erhitzen im Backofen, zu Püree verarbeitet.
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In Erinnerung an die ehemaligen Güter der Kirche wird an alle Gläubigen nach dem Gottesdienst eine Schale mit Püree aus Platterbsen und Bohnen ausgegeben.
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Die Knollen werden gekocht und zu einem leichten, schmackhaften, cremigen und stärkehaltigen Püree zubereitet und dienen als Kartoffelersatz.
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"Püree" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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