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Die Früchte schmecken mildsüß-aromatisch und sind deshalb hauptsächlich für den Frischverzehr, weniger für Apfelmus oder Apfelkuchen geeignet.
de.wikipedia.org Die Früchte werden aufgrund des eher säuerlichen und wenig würzigen Geschmacks weniger als Tafelobst genutzt; sie sind besser für die Verarbeitung beispielsweise zu Apfelmus oder Apfelkuchen geeignet.
de.wikipedia.org Schonischer Apfelkuchen ist eine Art Krümeltarte, die es in mehreren Varianten gibt: mit geriebenen, in Scheiben geschnittenen oder geviertelten Äpfeln, mit Apfelmus oder mit Mischungen aus beidem.
de.wikipedia.org Ursprünglich nur für Apfelkuchen bestimmt, wird es heute zum Aromatisieren von Desserts, Speiseeis und Teemischungen verwendet.
de.wikipedia.org Es wurden verschiedene Kuchenarten gebacken: Butterkuchen, Apfelkuchen, und die Luffen, eine Art Stuten.
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