Im Damenstift gaben Stiftsdamen Schulkindern Handarbeitsunterricht, betrieben einen Kindergarten und boten Stadtkindern einen Ferienaufenthalt auf dem Land.
Handarbeitsunterricht und ab 1887 auch allgemeiner hauswirtschaftlicher Unterricht in Haushaltsführung, Kochen, Waschen und Bügeln standen aber weiterhin auf dem Lehrplan.