süßen im PONS Wörterbuch

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Deutsch
Sowohl die Griechen als auch die Römer schätzten den süßen und schweren Geschmack des Malvasia-Weines sehr.
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Dabei werden helles und dunkles Bier mit Wasser verdünnt und mit dem Pudding und Zucker gesüßt sowie mit Eigelb abgezogen.
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Die abgefilterte Mandelmilch kann je nach Geschmack gesüßt oder mit Gewürzen (z. B. Vanille, Zimt, Orangenblütenwasser) verfeinert werden.
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Serviert wird er häufig mit Kompott, Fruchtsaft (auch -sirup) oder einer süßen Sauce.
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Die niedrigen Temperaturen sollten dabei eher für die süßen Weißweine gewählt werden.
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Traditionell ist es mit Anko gefüllt, einer süßen Paste aus roten Bohnen, heutzutage findet aber Vanille-Creme (Custardcreme) als Füllung ebenfalls viel Zuspruch.
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Gesüßt wurden diese Getränke unter anderem mit Zucker, Sirup und Honig.
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Dabei wurden Kaugummis verwendet, die zu 100 % mit Xylit gesüßt waren.
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Die süßen Früchte und die saftigen Hochblätter der Blütenstände mancher Arten können gegessen werden.
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Sie werden meist aus einem Milchteig oder süßen Hefeteig hergestellt und sollen Glück und Wohlergehen verheißen.
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