„umrühren“ kelimesinin çevirisi Almanca » Türkçe sözlüğünde

umrühren FIIL geçişli fiil

umrühren

karıştırmak

umrühren etw

çalkalamak -i

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Almanca

Das Umrühren vermeidet außerdem, dass die Algen in den oberen Schichten zu stark dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden.

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Die vorgesiebte Sedimentprobe wird dabei in einen mit Natriumpolywolframat gefüllten, mit Absperrhahn am Ablauf ausgestatteten Trichter gegeben und durch umrühren suspendiert.

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Die Masse wird während des Gefrierens mehrfach umgerührt, um das Sorbet geschmeidig zu halten.

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Eine wichtige Maßnahme zur Reduzierung der Temperatur ist das tägliche Umrühren, in der Phase der stärksten Aktivität zwei Mal täglich.

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Alternativ erfolgt die traditionelle Herstellung auch in einem hölzernen Fass, dessen Inhalt regelmäßig umgerührt wird.

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Dann werden die verrührten Eier zu der Milch gegeben und bei schwacher Hitze unter ständigem Umrühren solange gekocht, bis die Konsistenz quarkartig geworden ist.

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Um sicherzustellen, dass alle Teile der Schmelze gleichmäßig mit Sauerstoff in Kontakt kamen, musste ein Arbeiter die Schmelze ständig kräftig umrühren, was viel Erfahrung erforderte.

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Im zweiten Schritt wird dann mit kaltem Sodawasser aufgegossen und vorsichtig umgerührt.

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Danach wird mit gekühltem Schaumwein aufgefüllt und kurz umgerührt.

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Ab jetzt darf die Paella nicht mehr umgerührt werden.

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