Emulgator <-s, -en> [emʊlˈga:to:ɐ] SAM. m. spol KEM., BIOL.
- Emulgator
- emulsionante m. spol
- Emulgator
- emulsificador m. spol
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So erhält man relativ hydrophobe Emulgatoren zur Herstellung von Wasser in Öl Emulsionen.
de.wikipedia.org Als natürlicher Emulgator wird oft das in Eigelb vorkommende Lecitin eingesetzt.
de.wikipedia.org Die typische Dosierung einzelner Emulgatoren beträgt 1.000 bis 10.000 g pro Tonne Weizenmehl (0,1–1 %).
de.wikipedia.org Die Gesichtswaschcreme ist eine Öl-in-Wasser-Emulsion, welche zusätzlich Mineralöle und große Anteile von nichtionischen und anionischen Emulgatoren beinhaltet.
de.wikipedia.org Um eine Wasservermalbarkeit zu ermöglichen, werden Additive, wie Emulgatoren und Tenside, beigemengt.
de.wikipedia.org