Prevodi za „škroba“ v slovarju slovensko » nemški

hidrolíza škroba

Stärkehydrolyse ž. spol

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

slovenščina

Raziskoval je genetske dejavnike graha, ki so pomembni za nastanek retrogradiranega škroba, in ultrastrukturne vplive na razgradljivost škroba.

sl.wikipedia.org

Pomembno je, kako ga pripravimo, saj je od tega odvisno koliko neprebavljivega škroba bo nastalo.

sl.wikipedia.org

Sama prebava ogljikovih hidratov se začne že v ustni votlini, kjer encim amilaza, sestavni del sline, povzroča hidrolitsko razgradnjo škroba na manjše delce (predvsem oligosaharide in disaharid maltozo).

sl.wikipedia.org

Posušena korenina vsebuje približno 43% škroba, 20% vlaknin, 15% kavalaktonov, 12% vode, 3,2% sladkorja, 3,6% proteinov in 3,2% mineralov.

sl.wikipedia.org

Ovsena moka vsebuje relativno malo vode (1 %) in precej beljakovin (14 %), maščob (6 %), celuloze (2 %), škroba (65 %) in pepela (2 %).

sl.wikipedia.org

Med praženjem se v zrnu začne postopek karamelizacije, temperatura pa povzroči razpad škroba v zrnju na enostavne sladkorje, ki začnejo karamelizirati in posledično spremenijo barvo zrna..

sl.wikipedia.org

Mnogi proizvajalci plastike so šli tako daleč, da so tudi povedali, da je njihova plastika za kompostiranje, običajno seznam koruznega škroba kot sestavina.

sl.wikipedia.org

Eritritol se industrijsko proizvaja začenši z encimsko hidrolizo koruznega škroba do glukoze.

sl.wikipedia.org

Imel sem jo 3 mernike [pribl. 90 l], imam pa tudi nekaj funtov krompirjevega škroba.

sl.wikipedia.org

Tvorba škroba v rastlinah igra vlogo shranjevanja glukoze.

sl.wikipedia.org