Definitionen von „Kartoffelchip“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

der Kar·tọf·fel·chip <-s, -s> meist Pl

eine sehr dünne, pikant gewürzte und frittierte Kartoffelscheibe

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Vor allem Käse, Wurst, Fleisch, Süßigkeiten, Kartoffelchips und Kaffee sind sehr teuer.

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Bis 1977 stellte man jedoch deren Herstellung wieder ein und konzentrierte sich auf Bretzels und Kartoffelchips.

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Sie dürfen jedoch nicht als „Kartoffelchips“ bezeichnet werden.

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Kartoffelchips müssen nach dem deutschen Lebensmittelrecht direkt aus Kartoffelscheiben hergestellt worden sein.

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Ein Beispiel: Bei 80 Prozent der Einkäufe, in denen Bier gekauft wird, werden auch Kartoffelchips gekauft.

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Außerdem werden einige Produkte selbst hergestellt: z. B. Kartoffelchips und Popcorn aus Mais örtlicher Produktion.

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Dies hat auch einen geringeren Fettgehalt von Stapelchips im Vergleich zu Kartoffelchips zur Folge, da die Verweilzeit der Stapelchips in der Fritteuse kürzer ist.

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Bei Snacks, Kartoffelchips, Nüssen, Gewürze und Kaffee besteht die größte Gefahr im hohen Fettgehalt.

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Bei Kartoffelchips ist deshalb darauf zu achten, dass diese keine Schale und keine ergrünten Stellen enthalten.

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Weit verbreitete Salzgebäcke sind Salzstangen (gebacken), Kartoffelchips (frittiert oder gebacken), Tortilla-Chips (frittiert), Erdnussflips (extrudiert) und Cracker (pikante Kekse).

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