zeste v slovarju Oxford-Hachette French Dictionary

Prevodi za zeste v slovarju francoščina»angleščina

zeste [zɛst] SAM. m. spol

1. zeste (écorce):

zeste

zest uncountable

un zeste de citron

the zest of a lemon

2. zeste fig.:

un zeste de chance

a bit of luck

un zeste de provocation

a touch of provocation

Prevodi za zeste v slovarju angleščina»francoščina

Individual translation pairs

lemon rind GASTR.

zeste m. spol de citron

orange peel GASTR.

zeste m. spol d'orange

zest

zeste m. spol

zeste v slovarju PONS

Prevodi za zeste v slovarju francoščina»angleščina

zeste [zɛst] SAM. m. spol a. fig.

zeste

zest

Prevodi za zeste v slovarju angleščina»francoščina

Individual translation pairs

zest

zeste m. spol

twist lemon

zeste m. spol

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

francoščina

Dans la gastronomie, la partie extérieure et colorée s'appelle le zeste.

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Ce laps de temps passé, on y ajoute de l'eau sucrée qui peut être parfumée avec un zeste d'orange.

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Il peut être parfumé au zeste d'orange, de citron, ou d'un mélange des deux.

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La liqueur de citron est produite par un mélange de sucre, d’eau, de zeste de citron et d’alcool conservés jusqu'à maturation.

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Le nom de la chaîne a été choisi, car le « zeste, c’est la touche qui fait la différence dans une recette ».

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Elle s'obtient à partir de zeste de citron auquel est ajoutée de l’eau et du sucre, la liqueur obtenue n’est ainsi pas aigre.

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Pour la pâte d'amande : amandes hachées, sucre fin, zeste de citron, vanille en poudre ou en extrait, œuf entier (blanc et jaune d’œuf).

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Enfin le sauvignon blanc donne, outre une puissance aromatique, des notes de buis, genêt, fruit de la passion, pamplemousse et zeste d’agrumes.

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On y ajoute de la réglisse et des zestes de citron.

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Quelques variantes peuvent exister, par exemple sans poudre d'amande, ou avec du zeste de citron.

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