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italijanščina
Il cognome deriva dall'unione del verbo "scognare" (nella sua forma dialettale campana "scugnà"), ovvero "trebbiare", e dal complemento oggetto "miglio", ovvero l'omonimo cereale.
I principali vitigni sono sangiovese, ciliegiolo e canaiolo nero pollera nera per le uve nere, bosco, albarola, trebbiano e vermentino per le uve bianche.