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Prevodi za „origano“ v slovarju italijansko » slovenski (Skoči na slovensko » italijanski)

origano [oˈri:gano] SAM. m. spol

origano
origano m. spol
origano
dobra misel ž. spol

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italijanščina
Il dittamo, come suo cugino l'origano, ha proprietà antisettiche.
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Frequente l'uso del peperoncino piccante, presente in quasi tutti i piatti tradizionali, spesso associato ad altre spezie aromatiche come l'origano, il basilico e l'alloro.
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La ricetta originale è composta da un panino con roast-beef, fette di pomodoro, cetriolini, formaggio mozzarella, sale e origano.
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Si possono eventualmente utilizzare anche origano e/o di maggiorana oppure ancora capperi finemente tritati.
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Gli aceti alle erbe sono aromatizzati con erbe aromatiche mediterranee come timo e origano.
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Ne esistono anche diversi tipi aromatizzati (all'origano, al sesamo, al cumino, ecc.).
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Dopo il primo giorno, la colatura si poteva usare quale condimento, unendo a piacere origano, fette di limone e olio.
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Altri ingredienti, che vengono poi mescolati ed emulsionati insieme al succo, sono cipolla, olio di oliva e spezie (come cilantro, cumino, origano e pepe).
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Infine il carvacrolo, essenza di origano, deriva dall'alchilazione dell'o-cresolo con propilene.
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Mettere quindi l'origano e le fettine di carne (colarda, spalla o scamone), e portare a termine la cottura.
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