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Vollwerternährung <-, -en> SAM. ž. spol

Vollwerternährung

alimentación ž. spol integral

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nemščina

Dies betrifft zum Beispiel die Vollwerternährung.

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In den 80er Jahren ergriffen ökologische Themen, wie Vollwerternährung, Energieeinsparung, Lebensmittelzusatzstoffe, Recycling von häuslichen Abfallstoffen auch die Hauswirtschaft.

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Eine hohe Ballaststoffzufuhr wird durch Vollwerternährung erreicht.

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Auf sein Wirken hin wurde die Bewirtung auf nachhaltige Vollwerternährung umgestellt, was bis heute eines der essentiellen Leitmotive des Tagungsbetriebes ist.

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Einige Vertreter der Vollwerternährung glauben jedoch, dass die Eigenschaft, Mineralien zu binden, in einer ausgewogenen Mischkost keinen wesentlichen Nachteil darstellt.

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Er setzte sich auch nach 1950 für die Popularisierung der Vollwerternährung ein und arbeitete unter anderem am ersten Gesundheitsbrockhaus mit.

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Der Schwerpunkt des Angebots liegt auf Nahrungsmitteln im Sinne der Vollwerternährung wie Vollkornbrot, Lebensmittel auf Pflanzenbasis, glutenfrei, vegan oder vegetarisch, alkoholfreie Getränke, Heilkräuter, Naturheilmittel oder Tonika (Stärkungsmittel).

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Neben einer häufigen Ablehnung von Fleisch wurden auch unterschiedliche Zubereitungsarten propagiert, so bei den verschiedenen Ernährungslehren der Rohkost oder Vollwerternährung.

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Energiebällchen wurden als an der Vollwerternährung angelehnte Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten wie Schokoriegeln u. ä.

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Dadurch könnte nach Ansicht einiger Anhänger der Vollwerternährung die Blutzuckerkonzentration reguliert werden.

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