Kennzahlen von Lebensmitteln
nZahlreiche Merkmale von Lebensmitteln werden über Kennzahlen erfasst.WESSLING bietet ein breites Spektrum - von Anisidinzahl bis Verseifungszahl - und unterstützt Sie bei der Interpretation der Daten.
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A number of food characteristics are specified by indices - WESSLING offers a wide choice of options ranging from the anisidine value to the saponification number and helps you interpret the data.
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