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Haxe <-, -n> [ˈhaksə] SAM. ž. spol

1. Haxe južnem.:

Haxe eines Kalbs

jarret m. spol

Haxe eines Schweins

jambonneau m. spol

2. Haxe pog. (Bein):

Haxe

guibo[l]le ž. spol pog.

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

nemščina

Zur Herstellung von Zampone werden zuerst Schwarte, Schulter, Backe und Haxe vom Schwein fein zerkleinert und gewürzt.

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Das Ergebnis dieser Zubereitung wird als Haxe bezeichnet, während Eisbein immer das gekochte bezeichnet.

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Die Keule wird zunächst mit einem Messer ausgelöst, ohne aber die Knochen einschließlich der Haxe zu entfernen.

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