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backen (im Backofen)

I . backen1 <backt [o. bäckt], backte [o. star. buk], gebacken> [ˈbakən] GLAG. preh. glag.

II . backen1 <backt [o. bäckt], backte [o. star. buk], gebacken> [ˈbakən] GLAG. nepreh. glag.

1. backen Brot, Kuchen:

2. backen DIAL (braten) Fisch, Krapfen:

backen2 <backt, backte, gebackt> GLAG. nepreh. glag. DIAL

an etw daj. backen
coller à qc

Backen sr. spol

Backen → Kochen, Garung

cuisson ž. spol

Primeri uporabe besede gebackene

gebackene Pasteten
pâtés m. spol mn. en croute (croûte)
gebackene Bohnen [o. Baked Beans]

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

nemščina
Die fertig gebackene Mehlspeise wird mit Staubzucker bestreut.
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An das Museum angeschlossen ist eine kleine Bäckerei, in der frisch gebackene Prjaniki mit Tee verkostet werden können, und ein Lebkuchenfachgeschäft.
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Besonders bekannt ist das nach alter Technik im Steinofen gebackene Brot, das in der Backstube angeboten wird.
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Die Spanische Vanilletorte ist eine gebackene Torte aus einer Sandmasse mit Vanille-Mandelgeschmack, zu erkennen an den eingebackenen Schokoladenstückchen.
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Wegen ihrer lockeren Beschaffenheit ist die gekochte Variante zum sofortigen Verzehr gedacht, gebackene Leberknödel sind dank ihrer Kruste kurzzeitig lagerfähig.
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Hergestellt wird er wie Erdnussflips mit einem Extruder, ist aber dünner und als Ring geformt, so dass er äußerlich an gebackene Zwiebelringe erinnert.
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Dazu werden Eier, als Rühr- oder Spiegelei, Bratkartoffeln oder Soda-Farls (Kartoffelpuffer), Pilze wie Champignons, gebackene Bohnen und gebratene Tomaten serviert.
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Der gebackene Donut wird mit verschiedenen Glasuren wie Schokoladenkuvertüre oder bunter Glasur (Fett-Zucker-Mischung) überzogen.
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Außerdem unterscheiden sich die Regionalküchen traditionell dahingehend, dass im Westen gekochte Speisen vorherrschen, während der Osten gebackene Speisen bevorzugt.
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Es wurden aus Maismehl gebackene Fladen von den Frauen durchgekaut, also mit viel Speichel durchtränkt.
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