Dobri viri zeaksantina v prehrani so od zelenjave: ohrovt, zelena solata, repa, brokoli, bučke, koruza, grah, blitva in brstični ohrovt, od sadja pa kivi in goji.
Izsledki dveh študij kažejo, da so najbolši vir fitosterolov med zelenjavo brokoli, brstični ohrovt, cvetača in koper: njihove vsebnosti celokupnih fitosterolov so bile višje od 300 mg/kg.