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Prevodi za „Chorizo“ v slovarju špansko » nemški (Skoči na nemško » španski)

choricero (-a)
Chorizo-

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Die spanische Chorizo ähnelt der südportugiesischen Chouriço, enthält aber mehr Paprika.
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An Imbisständen ist es außerdem gefüllt mit Zutaten wie Käse oder Chorizo erhältlich.
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Auch deutsche Hersteller haben die Chorizo in ihre Sortimente aufgenommen.
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Die Chorizos beim argentinischen Asado sind Bratwürste.
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Die Chorizo wird meist als Wurstring oder abgebundene Wurstkette angeboten.
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Im Gegensatz zur spanischen Variante ist die französische Chorizo üblicherweise etwas feiner geschnitten.
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Bei dieser vier bis sechs Wochen dauernden Reifung wird die Chorizo fester und erhält ihren markanten Geschmack.
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Es kann auch für die Füllung der Empanadas und Empanadillas verwendet werden; zu diesem Zweck wird es oft mit Thunfisch oder Chorizo vermischt.
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In den spanischsprachigen Ländern der Karibik und Mittelamerikas wird ebenfalls Chorizo hergestellt.
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In spanischen Supermärkten werden Migas auch mit Schinken- oder Chorizo-Stückchen als Fertiggericht angeboten.
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