nemško » francoski

Prevodi za „paniertes“ v slovarju nemško » francoski (Skoči na francosko » nemški)

panieren* GLAG. preh. glag.

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Primeri uporabe besede paniertes

paniertes Schnitzel
escalope panée

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nemščina
Je nach Rezept werden die Hühnerflügel vor der Zubereitung paniert oder trockengetupft.
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Sie bestehen aus hart gekochten Eiern; diese werden mit Wurstbrät umhüllt, mit Brotkrumen paniert und anschließend frittiert.
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Koteletts werden meist gebraten oder gegrillt, können aber auch paniert werden wie z. B. Costoletta alla milanese.
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Als Jägerschnitzel werden häufig auch panierte Schweineschnitzel mit einer dunklen Pilzrahmsauce angeboten.
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Anderes wie z. B. Chicken-Nuggets oder panierte Hühnchenpattys wird entweder herkömmlich gebraten oder frittiert.
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Es wird in verschiedenen Zubereitungen (z. B. paniert) und Formen, die an entsprechende Fleischgerichte erinnern (Wurstform, steakartig, geschnetzelt), angeboten.
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Fleisch wird für die allermeisten Gerichte gegrillt, gebraten oder frittiert (auch paniert) oder gedünstet.
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Der Ball wird paniert und bei 180 bis 185 °C frittiert.
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Die Bällchen werden paniert, in Pflanzenöl frittiert und vorzugsweise heiß gegessen.
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Die panierten Stücke werden entweder in heißem Öl goldbraun herausgebacken oder auf ein Backblech gelegt, mit Öl beträufelt und im Rohr gebacken.
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