Prevodi za „Pflaumenmus“ v slovarju nemško » latinski

Pflaumenmus SUBST nt

Pflaumenmus

puls <pultis> f prunorum

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nemščina

Die Früchte sind sehr süß und von ausgezeichnetem Aroma mit einer zusätzlichen leichten Bitternote, die an Pflaumenmus erinnert.

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Manche Rezepte sehen vor, der Füllung Pflaumenmus oder Nuss-Nougat-Creme hinzuzufügen, um den Kringel saftiger zu machen.

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Auf 100 Teile Pflaumenmus kommen mindestens 140 Teile entsteinte Pflaumen und höchstens 30 Teile Zucker.

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Traditionell wurde Pflaumenmus in Steinguttöpfen aufbewahrt.

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Seine Herstellung ähnelt der von Pflaumenmus.

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Er entstand beim Pflaumenmus-Kochen in einer Schmiede.

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Produziert wurden neben Konfitüren auch Marmeladen, Pflaumenmus und Fruchtsirupe.

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Hierbei handelt es sich um ein ungewürztes Pflaumenmus, dessen Rezeptur also nur Zwetschgen und Zucker, aber keinerlei Gewürze enthält.

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Die dreieckigen Gebäckstücke werden aus Hefe- oder Strudelteig gebacken und mit Mohn oder Pflaumenmus gefüllt.

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Füllungen mit Marmeladen, Konfitüren, Pflaumenmus, Schlagsahne oder Cremes, aber auch ungefüllte Gebäcke sind üblich.

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