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Beiz <-en> SAM. ž. spol švic. desldere-südd-s pog. (Kneipe)

Beiz

krčma ž. spol

Beiz

beznica ž. spol

beizen [ˈbaɪtsən] GLAG. preh. glag.

1. beizen:

beizen (Metall, Holz)

lužiti

beizen (Textilien)

čimžati

beizen (Saatgut, Tabak)

razkužiti

2. beizen GASTR.:

beizen

kvasiti

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nemščina

Zunächst wird die Bandoberfläche durch Beizen gereinigt, in der zweiten Stufe durchläuft das Band Beschichtungszellen, wo es durch eine elektrolytische Lösung geführt wird.

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Die meist spröde Walzhaut lässt sich mechanisch durch Strahlen oder Schleifen entfernen, bei kleineren Teilen auch chemisch durch Beizen.

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Im ökologischen Feldbau werden nicht nur Extrakte von Schachtelhalm, sondern auch von Senfsamen und Meerrettich zum Beizen von Saatgut verwendet.

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Etwa acht kleine Beizen, welche in Scheunen und Kellern hergerichtet werden, bieten verschiedene Kürbisgerichte an.

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Daneben wird das Gemisch in verschiedenen Beiz- und Färbverfahren verwendet.

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Eine eventuelle Bearbeitung des Leders durch Beizen hatte jedoch schon zuvor, in einem Arbeitsgang mit dem Schärfen des Leders, zu geschehen.

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Häufig kombiniert man auch Ätzbeizen mit gewöhnlichen Beizen.

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Das Beizen von Kupfer, Bronze, Messing, Tombak oder Rotguss mittels Chromsäuremischungen wird auch als Brennen oder Gelbbrennen bezeichnet.

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Die Nussbaumrinde eignet sich gleichfalls als Beiz- und Färbemittel.

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Das Beizen erfolgt traditionell auf hölzernen Beiztischen, es ist auch der Einsatz von Pökelwannen aus Kunststoff oder Edelstahl üblich.

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