péricarpe v slovarju Oxford-Hachette French Dictionary

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francoščina
Le blanchiment consiste à retirer le péricarpe et le tégument du grain et produit le riz blanchi à partir du riz complet.
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Les épillets sont petits et comptent un seul fleuron et les fruits relativement gros sont des caryopses globuleux à péricarpe charnu (caryopses baccoïdes).
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Le fruit est une drupe monosperme, ovoïde, à péricarpe sec, 20 à 25 mm et endocarpe (coque) dur, souvent fendu.
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Le péricarpe est charnu à l'extérieur et cartilagineux à l'intérieur (trognon, nom vulgaire correspondant à l'endocarpe que l'on peut assimiler à un noyau).
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La coque est un péricarpe possédant les trois couches classiques de la paroi d'un fruit : épicarpe, mésocarpe et endocarpe.
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L'essence contenue dans le péricarpe a un parfum de mandarine satsuma.
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On attribue cette longévité au péricarpe très dur et très étanche qui recouvre le fruit et qui le protège de l'humidité et des agents externes.
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La récolte est réalisée lorsque les péricarpes virent au pourpre.
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L’agrandissement montre de façon symbolique les vitamines et sels minéraux contenus dans le péricarpe.
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Valves, pièces qui, ensemble, forment le péricarpe sec de certains fruits comme la noix.
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