cumin [kymɛ͂] SAM. m. spol
- cumin
- Kreuzkümmel m. spol
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Le p-cymène est un composé organique aromatique naturellement présent dans certaines plantes, notamment le cumin (d'où provient le nom).
fr.wikipedia.org Le chocolat est parfois mélangé avec des épices (cannelle, cumin, gingembre, anis, cardamome, poivre …).
fr.wikipedia.org Ce mets est très épicé, y compris grâce à la cannelle, le gingembre, le cumin, etc.
fr.wikipedia.org À titre indicatif, le massalé réunionnais peut se composer de coriandre, de cumin et de feuilles de caloupilé.
fr.wikipedia.org Le condiment le plus utilisé est sans doute la harissa préparée à base de piment, d'ail, de cumin, de coriandre et de carvi.
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