vinaccioli v italijanskem slovarju Oxford-Paravia

Prevodi za vinaccioli v slovarju italijanščina»angleščina

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olio di vinaccioli

grapeseed oil

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grapeseed oil

olio m. spol di vinaccioli

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

italijanščina

Il mosto è costituito dalla polpa (80-85%), buccia (10-15%), vinaccioli (5%).

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L'acino dell'uva è costituito dalla buccia, dalla polpa e dai vinaccioli.

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In enologia si suole distinguere il succo, ottenuto dalla sola polpa, con il termine di mosto, dal resto dell'infruttescenza (raspi, bucce e vinaccioli) che forma le cosiddette vinacce.

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La botte, appena svuotata, va accuratamente pulita dalle fecce e dalle eventuali parti solide quali bucce e vinaccioli e lasciata asciugare.

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La vinaccia è la frazione solida del mosto d'uva ovvero l'insieme di bucce, vinaccioli, raspi.

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