Prevodi za „mungitura“ v slovarju italijansko » nemški

mungitura [munʤiˈtuːra] SAM. f la

mungitura

Melken nt

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italijanščina

Entro 72 ore dalla mungitura, il latte è avviato alla caseificazione.

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La mungitura della prostata può notevolmente migliorare l'iperplasia prostatica benigna.

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Il metodo tradizionale di preparare il laban rayeb inizia con la mungitura delle mucche direttamente in vasi di terracotta parzialmente sterilizzati o profondi.

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In quegli anni l'intera attività produttiva, dalla lavorazione dei campi alla cura e mungitura degli animali, era realizzata a mano.

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Il nome deriva dal termine francoprovenzale reblètsé che significa vuotare i capezzoli delle vacche dopo la mungitura, dal verbo blètsé che significa "mungere".

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Il latte viene raccolto, poche ore prima della trasformazione, mediante mungitura a mano da esemplari non stabulati, bensì condotti al pascolo.

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Lo scrittore assicurava la mungitura delle capre, la vendita dei formaggi nei mercati e cercava di scrivere.

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Il latte, ancora caldo di mungitura, viene addizionato di caglio di vitello e mantenuto a una temperatura variabile tra i 30° ed i 36°.

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Il latte della mungitura serale viene unito a quello del mattino successivo, e lasciato acidificare naturalmente per 36 ore.

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Il periodo della lattazione non supera i 265 giorni e la mungitura è vietata nei mesi di settembre e ottobre.

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