Prevodi za „affumicato“ v slovarju italijansko » slovenski

affumicare [affumiˈka:re] GLAG. preh. glag.

affumicare

prekaditi

affumicare

zadimiti

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italijanščina

Esistono molti tipi di prodotti a base di soia, tra cui lo yuba, tofu affumicato, tofu essiccato e tofu fritto.

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Interessanti, infine, sono le salsicce (kobasice) che si possono trovare nella variante dimljena (affumicata).

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Tra i salumi spiccano la soppressata, le salsicce, il capicollo, il guanciale affumicato ("vuffhiulu").

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Lo stesso discorso vale per l'allevamento, diffusissimo quello del maiale, la cui carne è l'alimento principale della popolazione, soprattutto affumicata.

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Il «molto affumicato» si ottiene chiudendo tutte le aperture del forno ed evitando così l'ingresso di ossigeno.

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L'89% del pescato (53.000 tonnellate nel 2003), è trasformato (seccato o affumicato) artigianalmente.

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L'ingrediente principale è la patata ma sono molto celebri le carni di maiale affumicate e le zuppe.

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Una sua variante è il sale danese affumicato aromatizzato con le erbe danesi.

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Il "grande attore" di profilo guarda fuori della finestra verso "l'affumicata capanna del pitocco" e il piano-sequenza gli assicura un gioco d'ombra sul viso.

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La testa e le zampe, pulite e affumicate, vengono usate per preparare zuppe.

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