Prevodi za „fonduta“ v slovarju italijansko » slovenski

fonduta [fonˈdu:ta] SAM. ž. spol

fonduta

fondi m. spol

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italijanščina

Per questa preparazione viene utilizzata una pentola apposita, riscaldata da un fornelletto ad alcool o da un lumino, simile al caquelon da fonduta.

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La forchetta da fonduta è un tipo particolare di forchetta che si usa per la fonduta o altri piatti che vengono cotti in una pentola comune in tavola.

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La fondue fribourgeoise (fondue tiède o fondue pur vacherin) è una fonduta svizzera a base di formaggio vacherin fribourgeois.

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Nella fonduta al formaggio, la vivacità del vino bianco si equilibra con il grasso del formaggio.

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Esiste anche la fonduta al cioccolato, ove viene fatta fondere della cioccolata nel caquelon.

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Facile da sagomare è ottimo per delle terrine di funghi o fonduta di montasio.

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Può essere utilizzato anche per la fonduta.

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Nella cucina piemontese sono tipici con la bagna càuda, con la fonduta o anche trifolati, mentre in quella siciliana trovano un uso sporadico nella farcitura di focacce.

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Inoltre, la freschezza del vino come bevanda da tavolo si oppone al calore della fonduta.

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Si serve con bagnet verd, crema di funghi o crema di piselli o con un po' di fonduta.

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