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nemščina
Die Brezel ist ein aus dem deutschsprachigen Raum (Deutschland, Österreich, Schweiz, Südtirol und Elsass) kommendes pikantes oder süßes Gebäck in Form eines symmetrisch verschlungenen Teig­strangs.
Johann Jacob Schickler (* 15. Juni 1711 in Mülhausen, Elsass; † 28. Februar 1775 in Berlin) war Großkaufmann und Unternehmer in Preußen und Begründer der Schickler-Dynastie im Berliner Handelshaus Splitgerber & Daum.
Diese forderte eine elsass-lothringische Volksvertretung mit gesetzgebenden Befugnissen und als Fernziel einen unabhängigen elsass-lothringischen Staat innerhalb einer europäischen Staatengemeinschaft.
1805 wurde an der Murg in Frauenfeld ein Zweiggeschäft eröffnet und 1806 die erste Filiale im Ausland, die Ziegler-Greuter & Cie. in Guebwiller im Elsass.
