Prevodi za „Fleischtheke“ v slovarju nemško » španski

Fleischtheke SAM.

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Fleischtheke (im Supermarkt) ž. spol

sección (f) de carnes

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nemščina

In vielen Supermärkten gibt es allerdings sowohl eine herkömmliche Fleischtheke als auch eine Selbstbedienungs-Fleischtheke.

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Da sie häufig im Fleischhandel benutzt werden, nennt man sie auch Laden- oder Thekenspalter (von Fleischtheke).

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Außerdem wurde im Keller des Gebäudes eine Kühlanlage installiert, die eine 135 Quadratmeter große Kühlzelle für Nahrungsmittel versorgte und die Kühlung der Fleischtheke in der Lebensmittelabteilung sicherstellte.

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In der Selbstbedienungs-Fleischtheke wird Fleisch, falls vorhanden, oft zumindest teilweise aus der ladeneigenen Fleischerei bestückt, teilweise direkt von der Lebensmittelindustrie angeliefert.

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In Fleischtheken in Supermärkten wird vielfach auch eine Überdruckbelüftung gefordert, um zu verhindern, dass Keime aus dem Verkaufsraum in den Bereich der Fleischtheke gelangen.

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Der jeweilige Händler spart durch die Verwendung einer Selbstbedienungs-Fleischtheke das für den Betrieb einer traditionellen Fleischtheke notwendige Personal, weswegen sie insbesondere von Discountern eingesetzt werden.

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