Variation :
Sie können auch am Anfang des Spießchens eine Cocktailtomate oder gehäutete gelbe und rote Paprika-Streifen stecken, damit erhält dieses ursprünglich aus Andalusien stammende Rezept eine katalanische Note.
Servieren Sie die Spießchen warm oder kalt auf einer Schale.
www.barcelona.deVariation :
You can also put cocktail tomatoes or skinned yellow and red pepper strips at the top of the skewers in order to give this recipe – which is originally from Andalusía – a Catalan flavor.
Serve the skewers on a hot or cold dish.
www.barcelona.deEin paar Garnelen zur Dekoration aufbewahren.
Restliche Garnelen mit den Cocktailtomaten vermischen.
Kopfsalat in Streifen schneiden und auf Dessertschalen oder Gläser verteilen.
www.marions-kochbuch.dePut a few king prawns a side for decorating.
Mix the rest of the king prawns with the tomatoes.
Cut butter lettuce in stripes and divide in dessert bowls or wide glasses.
www.marions-kochbuch.dea bit of olive oil for sauteeing the onion
10-12 cocktail tomatoes or 2 normal tomatoes
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