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Sac·cha·ri·me·ter [zaxariˈme:tɐ] SAM. sr. spol

Saccharimeter

saccharometer

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nemščina

Ein Saccharometer (Zuckermessgerät), auch Saccharimeter, ist ein Gerät zur Bestimmung der Konzentration einer Zuckerlösung.

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Das Polarimeter wird in der Zuckerindustrie bisweilen auch Saccharimeter genannt.

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Er überprüfte die Temperatur beim eigentlichen brennen, maß den pH-Wert und Alkoholgehalte und nutzte ein Saccharimeter zur Bestimmung des Zuckergehalts.

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Ein Polarimeter bestimmt den Drehwinkel von homogenen Körpern, beispielsweise von Zuckerlösungen (Saccharimeter).

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