Prevodi za „Gerbsäure“ v slovarju nemško » francoski

Gerbsäure SAM. ž. spol

Gerbsäure

acide m. spol tannique

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

nemščina

Die im Holz enthaltene Gerbsäure verbindet sich über die Zeit mit den Eisensalzen des Moorwassers, was zu einer Verfärbung und Verhärtung des Holzes führt.

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Tanninsäure, auch Gerbsäure oder nur Tannin genannt, ist eine chemisch nicht einheitlich zusammengesetzte Substanz aus der Gruppe der Tannine.

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In geringen Mengen auch Naturharz, Pflanzenwachs, Stärke, Zucker, Gerbsäure, Äpfelsäure, Zitronensäure, Oxalsäure und die anorganischen Inhaltsstoffe Nitrat, Kalium, Natrium, Calcium, Magnesium, Eisen und Chlor.

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Ammoniak reagiert mit der in Hölzern vorkommenden Gerbsäure und färbt das Holz je nach Konzentration der Gerbsäure dunkelbraun.

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Das ist die Rinde von jungen Eichen mit der darin enthaltenen Gerbsäure.

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Er vertiefte das Wissen über Gerbstoffe mit seinen Arbeiten über die Gerbsäure der Eichenrinde wesentlich.

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Die Eigenschaft dieses Pilzes, Gerbsäure abzubauen, die der Baum eigentlich als Schutz vor Parasiten einlagert, kann es anderen Xylobionten erleichtern das Holz zu besiedeln und auch durch Zersetzung zu schwächen.

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Der Bedarf an Gerbsäure aus der Eichenrinde war gewaltig.

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Diese Röstmethode ist bekömmlicher, weil die magenunverträgliche Gerbsäure (Chlorogensäure) abgebaut wird.

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Vor allem die äußeren Bereiche der Rinden finden vielfache Nutzung: Ihr Reichtum an Gerbsäure macht sie zu wichtigen Gerb­materialien.

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