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Tiefkühlung SAM. ž. spol brez mn.

Tiefkühlung

surgélation ž. spol

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nemščina

Bei entsprechend geringer Portionierung, z. B. einem halben Würfel (ca. 21 g, normalerweise hinreichend für 500 g Mehl), ist eine direkte Verarbeitung aus der Tiefkühlung möglich.

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Metallischer Wasserstoff könnte auch ohne permanenten Druck und Tiefkühlung stabil bleiben.

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Auch Sahnefüllungen mit Früchten oder gehackter Kuvertüre sind möglich, die dann in der Tiefkühlung gehärtet werden.

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Sie liefert Spezialgläser für Luftfahrt, elektrische Hausgeräte, gewerbliche Tiefkühlung und Optik.

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Ein weiterer Vorteil ist die gegenüber H 2 weniger aufwändige Handhabung, da weder Tiefkühlung noch Hochdruck nötig ist.

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Durch Tiefkühlung verflüssigte, in der Raumfahrt als kryogen bezeichnete Treibstoffe lassen sich aufgrund ihres Aggregatzustandes nur schwierig lagern, da auch bei aufwendigen Tankisolierungen ein Verdampfen nicht vermieden werden kann.

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