Büfett v slovarju PONS

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bife
Büfett nt

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Internationale Büfetts werden sowohl den Restaurant- als auch den Bankettbüfetts zugeordnet.
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Für Büfetts wird in der Regel ein Pauschalpreis pro Person erhoben, der sich auf nur eine einmalige Benutzung des Büfetts oder auf eine dauerhafte Benutzung (,) bezieht.
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Gelegentlich gehen sie auch in ein Hotel und essen dort vom Büfett.
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Ein zentraler Blickfang auf dem Büfett kann eine Schauplatte, ein Blumengebinde oder eine Eisskulptur sein.
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Neben dem stationären Büfett, gibt es auch ein sogenanntes Fliegendes Büfett () ohne Büfettaufbau und ohne Bestuhlung.
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Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen, als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.
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Vom Büfett ist nichts mehr übrig.
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Bei kleineren Büfetts wird meist asymmetrisch aufgebaut, die Gehrichtung der Gäste erfolgt von einer Seite.
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Themenbüfetts beschränken sich auf eine begrenzte Auswahl von Speisen (nach vorgegebenem Thema) und das Büfett wird entsprechend dekoriert wird.
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Sie beinhalteten bereits ein Musikprogramm sowie ein Büfett.
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