Fastenspeise v slovarju PONS

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Fastenspeise f

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Die Chemnitzer Mönche bezogen Forellen, Schmerlen und Weißfische sowie Flusskrebse als Fastenspeise von hier.
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Speziell in katholischen Gegenden waren sie als Fastenspeise sehr begehrt.
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Das Ziel des Bischofs war durch diese Maßnahme den zahlreich um den See liegenden Klöstern jederzeit die beliebte Fastenspeise Fisch zuzuführen.
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Neben der alten Kirche war ein Fischweiher angelegt, damit man sich mit Fastenspeise versorgen konnte (heutiger Weihergarten).
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Fastenspeisen sind Speisen, die dem Abstinenzgebot der katholischen und orthodoxen Kirche genügen und deswegen vor allem während der Fastenzeit gegessen werden, teils auch im Advent und an den Quatembertagen.
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Noch bis in das 19. Jahrhundert hinein im deutschsprachigen Raum durchaus häufig anzutreffen, wurde sie hier als Fastenspeise fast bis zum völligen Verschwinden abgefischt.
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Er veröffentlichte einige Schriften, darunter eine, in der er den Genuss von Schokolade verteidigte und zeigte, dass diese als Fastenspeise geeignet sei.
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Heute werden Struwen als Fastenspeise in der Regel nur noch an Karfreitag gebraten oder gebacken.
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Die Beerdigung der Fastenspeise Fisch erscheint dabei etwas absurd, was wohl im ursprünglichen Brauchtum begründet liegt, bei dem Schweinehälften beerdigt wurden.
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Was als Fastenspeise sonst noch zur Auswahl stand, war regional verschieden.
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