Die inhaltlichen Schwerpunkte seiner Lehre und Forschung sind wertorientierte Unternehmensführung/Balanced Scorecard, Strategisches Marketing/Customer-Relationship-Management, Dienstleistungsmanagement, Total-Quality-Management/Business Excellence, Geschäftsprozessoptimierung/Six Sigma, Mergers & Acquisitions, Krankenhausmanagement und Personalmanagement.
Die ehemalige SAF Simulation, Analysis & Forecasting AG wird heute als Center of Excellence Forecasting and Replenishment innerhalb der SAP fortgeführt.
Pufahl war als Leiter Business Segment „Sales“ im Beratungsunternehmen Horváth & Partners tätig und beschäftigte sich dort im Schwerpunkt mit den Themen Sales Excellence und Vertriebssteuerung.
In der Beratung bietet die OS Service Management, Project Excellence, Agile Coaching, Change Communication Consulting, ICT Security, Development Excellence sowie Transition & Transformation.