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Gänsebraten <-s, -> [ˈgɛnzəbraːtən] SAM. m

Gänsebraten

oca f arrosto

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nemščina

Zum Schluss möchte nur der Vater noch seinen Gänsebraten haben.

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Das Angebot reicht von Rübensalat bis zu Gänsebraten.

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Typische Gewürze für den Gänsebraten sind neben Salz und Pfeffer vor allem Beifuß und Majoran.

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Der Name soll von einer Gastwirtschaft stammen, die sich nahe der heutigen Lutherkirche befunden hätte und für ihren Gänsebraten berühmt gewesen sei.

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