Prevodi za „Roggenbrot“ v slovarju nemško » poljski

Rọggenbrot <‑[e]s, ‑e> SAM. sr. spol

Roggenbrot

chleb m. spol żytni

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

nemščina

Verbreitet reicht man dazu Roggenbrot oder dunkles Roggenmischbrot und (teilweise gesalzene) Butter.

de.wikipedia.org

Bei dieser Führung wird Milchsäurebildung begünstigt, wodurch mildaromatisches Roggenbrot entsteht.

de.wikipedia.org

Typische Beilagen sind Kartoffeln und das landestypische dunkle Roggenbrot.

de.wikipedia.org

Das Brot war zwar arm an Stärke, aber reich an Eiweiß und Fett, also nahrhafter als Roggenbrot.

de.wikipedia.org

Von besonderer Bedeutung sind die Pentosane im Roggenmehl (Anteil: 6–7 %), da sie die Teigbildung bei Roggenbroten ermöglichen.

de.wikipedia.org

Das Salböl wurde daraufhin von zwei Weihbischöfen mit Baumwolle und Roggenbrot abgetrocknet.

de.wikipedia.org

Der Name ist wahrscheinlich deutschstämmig (Rothembrot > Roggenbrot), aber das Wortende -brot könnte mit polnischem bród (Furt) verbunden sein.

de.wikipedia.org

Es glich geschmacklich einem Vollkorn-Roggenbrot.

de.wikipedia.org

Es gibt Höchstmengen für Mutterkornalkaloide in Roggenbrot.

de.wikipedia.org

Aus dem Roggenmehl, das bei diesen Mahlvorführungen gemahlen wird, wird in einer lokalen Bäckerei ein Roggenbrot aus Natursauerteig nach altem Rezept gebacken.

de.wikipedia.org