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Joghurt SAM., Jogurt [ˈjoːgʊrt] SAM. m. spol o. sr. spol <-(s), -(s)>

Joghurt

jogurt m. spol

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nemščina

Hergestellt werden Frischmilch, Quark, Rahm, Jogurt und Milchmischerzeugnisse sowie ab 2016 auch Käse, über 20 % der Produkte haben Bio-Qualität.

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Joghurt (gelegentlich Jogurt; von) ist ein Nahrungsmittel, das aus durch Milchsäurebakterien verdickter Milch hergestellt ist.

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Das Sortiment der Andechser Molkerei umfasst ca. 150 Bio-Molkereiprodukte, zu denen neben Milch, Jogurts und Desserts auch Butter, Rahm, Schlagsahne und Quark sowie Käse zählen.

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Die Rezeptur aus Soja, Jogurt und Honig entstand an seinem heimischen Küchentisch.

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Direkt nach dem Melken wird die Milch mit tierischem Lab und Jogurt versetzt und danach binnen 24 Stunden dickgelegt.

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Die Meierei diente nun auch als Restauration und verkaufte darüber hinaus die gefertigten Produkte, wie beispielsweise Milch, Butter, Schichtkäse, Schlagsahne und Jogurt.

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