Prevodi za „karamelizirati“ v slovarju slovensko » angleški

karamelizíra|ti <-m; karameliziral> GLAG. dov. obl., nedov. obl. nepreh. glag., preh. glag.

karamelizirati

to caramelize

karamelizirati

to caramelise enslslre-brit-s

karamelizírati sladkor

to caramelize sugar

Primeri uporabe besede karamelizirati

karamelizírati sladkor

to caramelize sugar

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

slovenščina

Med praženjem se v zrnu začne postopek karamelizacije, temperatura pa povzroči razpad škroba v zrnju na enostavne sladkorje, ki začnejo karamelizirati in posledično spremenijo barvo zrna..

sl.wikipedia.org

Ob segrevanju ne rjavijo ali karamelizirajo.

sl.wikipedia.org

Avtentični rendang uporablja meso bivoljega mesa, ki se več ur počasi kuha v mastnem kokosovem mleku, da se razkuži, karamelizira in postane okusno.

sl.wikipedia.org

Ramekini so navadno izdelani tako, da zdržijo tudi visoke temperature, in jih zato pogosto uporabljamo v pečicah, za crème brûlée pa uporabimo kuhinjski visoko-temperaturni butanski gorilnik, da karameliziramo sladkor.

sl.wikipedia.org